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【玉米面呛面馒头的做法】

发布时间:2019-07-08 01:15:05
文章导读

新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。玉米面呛面馒头这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。

1、玉米面提前用开水烫一下,然后放入1千克面粉和酵母粉用温水充分活匀

2、醒发至少4小时,发成蜂窝状

、放入少量食用碱及至少500克面粉,揉成一层层的

4、继续揉充分揉匀,再次醒发2分钟

5、揪成大小均匀的面剂子

6、揉成馒头形状

7、上蒸锅准备中……

8、水开后大火继续蒸25~ 0分钟,关火后虚蒸一分钟

9、来张特写


玉米面呛面馒头这道简单的美食做法你学会了吗?在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢?这就是味蕾的幸福感。

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